乐山市艺鸿职业技能培训学校有限公司

喜欢做甜点的人，把烘焙变成职业是个不错的选择。烘焙入门不难，先从基础的饼干、蛋挞学起，掌握面团揉制、烤箱温度时间控制这些关键步骤。比如做曲奇，面团要揉到光滑无颗粒，烤箱温度太高容易烤焦，太低又会烤不熟，得多练才能找到窍门。​
进阶阶段可以学蛋糕裱花、面包发酵，这些技能能让作品更精致，更受客户喜欢。现在有很多烘焙培训班，短期班 1-3 个月就能学会基础技能，长期班能深入学创意烘焙。学会后可以去蛋糕店当师傅，月薪 4000-6000 元，也能自己开个小工作室，接生日蛋糕、下午茶订单，做得好的话，一个月收入能有 8000-15000 元，而且时间相对自由。